Mikhail Alexey Nataliya Albert Alexandr Yuriy Marina

support

prevention

management

+38 (0462) 613-140

ID 1425 IFS Food. Програма для глобальних ринків.

ЦІЛЬОВА АУДИТОРІЯ

Керівники і фахівці організацій харчової промисловості.

ЗМІСТ КУРСУ

  • Програми GFSI
  • Огляд стандартів IFS
  • Протокол оцінки
  • Самооцінка
  • Перелік оціночних вимог
  • Система менеджменту харчової безпеки
  • Належна виробнича практика
  • Управління харчовими небезпеками
  • Практичні завдання, вправи, індивідуальна і групова робота
  • Письмовий іспит

ВИМОГИ ДО УЧАСНИКІВ

Вища освіта. Досвід роботи в харчовій промисловості.

КВАЛІФІКАЦІЙНИЙ СЕРТИФІКАТ

Сертифікат TEAM SUPREMA-UKRAINE.

ТРИВАЛІСТЬ

2 дні.