Mikhail Alexey Nataliya Albert Alexandr Yuriy Marina

support

prevention

management

+38 (0462) 613-140

ID 1448 PAS 96. Настанова з охорони і захисту продуктів харчування і напоїв від навмисного нападу.

ЦІЛЬОВА АУДИТОРІЯ

Керівники і фахівці організацій харчової промисловості.

ЗМІСТ КУРСУ

  • Галузь застосування. Терміни та визначення
  • Види загроз
  • Розуміння зловмисника
  • Критичні контрольні точки для оцінки загроз (TACCP)
  • Оцінка
  • Критичні елементи контролю
  • Реагування в зв’язку з інцидентом
  • Письмовий іспит

ВИМОГИ ДО УЧАСНИКІВ

Досвід роботи в харчовій промисловості. Базові знання з безпеки харчових продуктів.

КВАЛІФІКАЦІЙНИЙ СЕРТИФІКАТ

Сертифікат TEAM SUPREMA-UKRAINE.

ТРИВАЛІСТЬ

1 день.